본회는 2015년 4월 30일부터 5월 10일까지 서울 삼성동 코엑스에서 개최되는 'C-페스티벌 2015' 박람회에 참여하였다.

이번 박람회는 본회가 주관하는 식음료 환대산업분야 자격인 ‘사케소믈리에경영사(등록번호 : 농림축산식품부 제2014-5122호)’ 자격검정을 관람객들에게 널리 알리는 의미있는 자리였다.

사케는 일본의 전통술로서 쌀을 누룩으로 발효시킨 후 여과하여 맑게 걸러낸 술이다. 최근 국내에서도 사케에 대한 관심과 수요가 늘고 있어 이에 대한 전문 인력이 절실한 상황이다. 이에 따라 본회에서 사케와 관련된 지식 및 제조능력을 객관적으로 평가 인증하는 ‘사케소믈리에경영사’ 자격검정을 개발하여 전격 실시하고 있다.

한국정보관리협회의 ‘사케소믈리에경영사’는 현장에서 요구하는 사케관련 지식과 실무능력을 바탕으로 고객이 원하는 서비스를 할 수 있는지 객관적으로 검증하여 호텔, 레스토랑, 사케취급 바(bar) 등의 식음료 업무에 큰 도움이 되는 능력자를 배출하는 자격으로 식음료 관련 업무 및 사케취급 바(bar)나 레스토랑 등의 창업 시에도 많은 도움이 될 것으로 전망된다.

또한 본회에서는 ‘사케소믈리에경영사’ 외에 식음료 환대산업분야 전문자격인 ‘커피바리스타경영사’, ‘와인소믈리에경영사’, ‘칵테일아티스트경영사’ 등을 실시하고 있다.